Le Phénix
Depuis 1999,

Depuis 1999, Le Phénix vous accompagne dans un voyage à travers l'Asie grâce à sa cuisine chinoise et vietnamienne, et ses nombreuses spécialités. Explorez différentes régions culinaires de la Chine telles que : Shandong, Sichuan, Zhejiang ou encore Canton. Sans oublier la cuisine vietnamienne.



  • Ingrédients Frais


  • Cuisine traditionnelle


  • Plats végétariens

Nos plats délicieux

Boeuf sauté aux ognions

Description à venir.

10.50€

Porc sauté au caramel

Description à venir.

10.50€

Potage piquant pékinois

Description à venir.

6.50€

Crevettes sautées au basilic

Description à venir.

12.00€

Gambas sur plaque chauffante

Description à venir.

20.00€

Poulet sauté au basilic

Description à venir.

10.50€

Gamabas à l'ail à la vapeur

Description à venir.

20.00€

Gambas sautées à la sauce piquante

Description à venir.

20.00€

Gambas sautées Sel Poivre

Description à venir.

20.00€

Marmite aux gambas et vermicelles

Description à venir.

20.00€

Coquilles St-Jacques à la sauce piquante

Description à venir.

18.50€

Coquilles St-Jacques Sel Poivre sur plaque

Description à venir.

18.50€

Poisson au gingembre et à la ciboulette sur plaque

Description à venir.

15.00€

Calamars sautés Sel poivre

Description à venir.

11.00€

Filet de cabillaud Sel Poivre

Description à venir.

12.00€

Filet de cabillaud à la sauce aigre-douce

Description à venir.

12.00€

Agneau sauté sur plaque chauffante

Description à venir.

14.00€

Boeuf sur plaque chauffante

Description à venir.

14.00€

Marmite aux fruits de mer

Description à venir.

20.00€

Marmite royale

Description à venir.

19.00€

Gambas grillées en brochette

Description à venir.

20.00€

Gambas sautées gimgembre ciboulette

Description à venir.

20.00€

Gambas sur plaque chauffante

Description à venir.

20.00€

Calamars sautés au curry

Description à venir.

11.00€

Calamars sautés à la sauce piquante

Description à venir.

11.00€

Calamars sautés au gingembre et à la ciboulette

Description à venir.

11.00€

Calamars sautés au basilic

Description à venir.

11.00€

Filet de cabillaud à la sauce piquante

Description à venir.

12.00€

Filet de cabillaud aux légumes

Description à venir.

12.00€

Poulet frit à l'orange

Description à venir.

11.50€

Cuisses de grenouille sautées aux annanas

Description à venir.

12.00€

Cuisses de grenouille sautées Sel Poivre

Description à venir.

12.00€

Cuisses de grenouille à la sauce piquante

Description à venir.

12.00€

Fruits de mer sur plaque chauffante

Description à venir.

20.00€

Menu à16€

12H-22H

Entrées au choix

Nems au porc (4pcs)

Raviolis aux crevttes vapeur (4pcs)

Salade au soja et au poulet

Papillotes aux crevettes frits (3pcs)

Plats au choix

Porc sauté à la sauce saté

Boeuf sauté aux ognions

Boeuf sauté aux champignons noirs

Poulet sauté à la sauce piquante

Porc à la sauce caramel

Accompagnements au choix

Nouilles sautées aux légumes

Riz cantonnais

Dessert du menu

Menu à20€

12H-22H

Entrées au choix

Nems au porc (4pcs)

Raviolis variés à la vapeur (5pcs)

Salade au soja et aux fruits de mer

Hors d'oeuvre varié chaud (5pcs)

Potage au crabe et aux asperges

Plats au choix

Crevettes sautées gingembre ciboulette

Cabillaud à la sauce aigre douce

Canette sautée à la sauce piquante

Calamar sautés au curry

Poulet frit sauté Sel Poivre

Accompagnements au choix

Nouilles sautées aux légumes

Riz cantonnais

Dessert du menu

Menu vapeur15€

12H-22H

Assortiment de raviolis à la vapeur (10pcs)

Accompagnements au choix

Nouilles sautées aux légumes

Riz cantonnais

Riz nature

Dessert du menu

Menu du midi11€

12H-14H

Entrées au choix

Nems au porc (3pcs)

Salade au soja et au jambon

Beignets de calamar

Potage au poulet et vermicelles

Plats au choix

Porc à la sauce aigre-douce

Boeuf sauté aux ognions

Poulet à la sauce saté

Raviolis variés à la vapeur

Accompagnements au choix

Riz cantonnais (café non compris)

Riz nature (café compris)

Menu enfant8€

12H-22H

Plats au choix

Nems (2pcs)

Poulet panné

Accompagnements au choix

Nouilles sautées aux légumes

Riz cantonnais

Riz nature

Boissons au choix

Sirop à l'eau

Multifruits

Desserts au choix

1 Boule de glace

Sirop de litchi

Desserts du menu

Gingembre confit

Mandarines confites

Nougats chinois

Sirop de litchi

Sirop d'ananas

Sirop d'arbouses

Coupe de glace (2 boules)

Boules de coco vapeur (sur commande)

Hors d'oeuvres variés maison chaud

10 Hors d'oeuvres chauds délicieux.

13.00€

Nems aux crevettes

6 Nems au crevettes croustillants et savoureux.

6.50€

Nems au porc

4 Nems au porc croustillants et savoureux.

6.00€

Nems végétariens

4 Nems végétariens, pourtant délicieux.

5.50€

Nems au poulet

4 Nems au poulet croustillants et savoureux.

6.00€

Rouleaux de printemps

2 Délicieux rouleaux de printemps apportant fraîcheur et bonheur.

8.00€

Samoussas au boeuf frits

2 Beaux samoussas au boeuf frits.

7.00€

Raviolis farcis au porc frit

4 Raviolis farcis au porc frit.

4.00€

Raviolis farcis aux crevettes frits

4 Raviolis farcis aux crevettes frits.

6.00€

Papillotes aux crevettes frits

3 Papillotes aux crevettes frits.

6.00€

Bo boun

Le Bo Boun, la délicieuse spécialité vietnamienne avec ses nems et vermicelles.

10.00€

Omelette Fou-Yon

Une agréable omelette avec sa farcie aux légumes.

7.00€

Omelette aux crevettes

Une omelette délicate aux crevettes.

10.00€

Omelette au crabe

Une belle omelette au crabe.

11.00€

Beignets de crevettes

5 beignets de crevettes.

6.00€

Salade au soja

Description à venir.

7.00€

Salade au poulet

Description à venir.

9.50€

Salade aux crevettes

Description à venir.

10.50€

Salade au crabe

Description à venir.

12.00€

Salade aux fruits de mer

Description à venir.

12.00€

Potage piquant à la pékinoise

Description à venir.

6.50€

Potage Crabe Asperges

Description à venir.

6.50€

Potage aux légumes et aux oeufs

Description à venir.

5.00€

Potage Poulet Vermicelles

Description à venir.

5.50€

Potage Raviolis de crevettes

Description à venir.

8.50€

Raviolis Pékinois à la vapeur

5 Raviolis Pékinois à la vapeur.

6.50€

Raviolis Pékinois grillés

6 belles pièces de raviolis pékinois grillés croutillants.

8.50€

Raviolis Shichuannais

8 Raviolis Shichuannais.

9.00€

Raviolis aux crevettes

4 Raviolis aux crevettes.

4.50€

Bouchées de crevettes

4 Bouchées de crevettes, gourmandes et juteuses.

4.50€

Bouchées de porc

4 Bouchées de porc, gourmandes et juteuses.

4.00€

Raviolis farcis au porc

4 Raviolis farcis au porc.

4.00€

Raviolis aux crevettes et au percil

4 Raviolis aux crevettes et au percil.

4.00€

Bouchées au poulet

4 Bouchées au poulet.

4.00€

Raviolis variés à la vapeur

5 Raviolis variés à la vapeur.

6.50€

Raviolis variés à la vapeur

10 Raviolis variés à la vapeur.

11.50€

Nouilles sautées au poulet

Description à venir.

7.50€

Nouilles sautées au boeuf

Description à venir.

7.50€

Nouilles sautées au porc

Description à venir.

7.50€

Nouilles sautées aux crevettes

Description à venir.

8.50€

Nouilles sautées aux fruits de mer

Description à venir.

9.50€

Nouilles sautées du chef

Nouilles sautées aux viandes mixtes.

9.50€

Nouilles sautées aux légumes

Description à venir.

5.50€

Riz Thaï

Riz aux ananas, au poulet et aux crevettes.

9.00€

Riz Cantonnais au boeuf

Description à venir.

7.50€

Riz Cantonnais aux crevettes

Description à venir.

8.00€

Riz Cantonnais

Description à venir.

4.50€

Riz gluant

Description à venir.

3.50€

Riz nature

Une simple portion de riz nature.

2.50€

Champignons noirs et pousses de bambou sautés

Description à venir.

5.50€

Poulet frit au caramel

Une simple portion de riz nature.

11.50€

Sauté de légumes Chop-Suez

Sauté de légumes mixtes.

5.50€

Sauté de choux blanc chinois

Description à venir.

6.50€

Brocolis sautés

Description à venir.

6.50€

Tarvers de porc sauté Sel Poivre

Description à venir.

13.00€

Travers de porc au caramel

Description à venir.

13.00€

Travers de porc à l'orange

Description à venir.

13.00€

Canard aux cinq parfums

Description à venir.

13.00€

Canard laqué

Description à venir.

13.00€

Porc sauté au caramel

Description à venir.

10.50€

Porc laqué

Description à venir.

10.50€

Poulet grillé à la citronelle en brochettes

Description à venir.

10.50€

Boeuf grillé à la citronelle en brochettes

Description à venir.

10.50€

Poulet à la mode cantonnaise

Description à venir.

11.50€

Poulet frit aux 5 parfums

Description à venir.

11.50€

Poulet frit au citron

Description à venir.

11.50€

Porc sauté aux champignons noirs

Description à venir.

9.50€

Porc sauté aux amandes et aux noix de cajou

Description à venir.

9.50€

Porc sauté aux ananas

Description à venir.

9.50€

Porc sauté au curry

Description à venir.

9.50€

Porc sauté à la sauce piquante

Description à venir.

9.50€

Porc Chop-Suez

Porc sauté aux légumes divers

9.50€

Boeuf sauté aux champignons noirs

Description à venir.

10.50€

Boeuf sauté aux ognions

Riz aux ananas, au poulet et aux crevettes.

10.50€

Boeuf sauté au curry

Description à venir.

10.50€

Boeuf Chop-Suez

Boeuf sauté aux légumes divers.

10.50€

Boeuf sauté à la Shanghaienne

Boeuf sauté à la façon de Shanghai, relevé et épicé.

10.50€

Boeuf sauté à la sauce piquante

Description à venir.

10.50€

Boeuf sauté au gingembre et à la ciboulette

Une simple portion de riz nature.

10.50€

Boeuf sauté au basilic

Description à venir.

10.50€

Poulet sauté au saté

Une simple portion de riz nature.

10.50€

Poulet sauté à la sauce piquante

Sauté de légumes mixtes.

10.50€

Poulet Chop-Suez

Poule sauté aux légumes divers.

10.50€

Poulet sauté au gingembre et à la ciboulette

Description à venir.

10.50€

Poulet sauté au basilic

Description à venir.

10.50€

Poulet sauté aux champignons noirs

Description à venir.

10.50€

Poulet sauté au curry

Description à venir.

10.50€

Poulet sauté aux ananas

Description à venir.

10.50€

Poulet sauté aux amandes et aux noix de cajou

Description à venir.

10.50€

Canette sautée aux champignons noirs

Description à venir.

12.00€

Canette sauté au curry

Description à venir.

12.00€

Canette sautée aux ananas

Description à venir.

12.00€

Canette sautée au basilic

Description à venir.

12.00€

Canette sautée au saté

Description à venir.

12.00€

Canette sautée au saté

Description à venir.

12.00€

Crevettes en beignets

Crevettes en beignets.

12.00€

Crevettes sautées à la sauce aigre-douce

6 Nems au crevettes croustillants et savoureux.

12.00€

Crevettes sautées au curry

4 Nems au porc croustillants et savoureux.

12.00€

Crevettes sautées aux pêches

4 Nems végétariens, pourtant délicieux.

12.00€

Crevettes sautées aux amandes et aux noix de cajou

4 Nems au poulet croustillants et savoureux.

12.00€

Crevettes sautées au basilic

2 Délicieux rouleaux de printemps apportant fraîcheur et bonheur.

12.00€

Crevettes sautées au gingembre et à la ciboulette

2 Beaux samoussas au boeuf frits.

12.00€

Crevettes sautées à la sauce piquante

4 Raviolis farcis au porc frit.

12.00€

Filet de cabillaud aux légumes

5 beignets de crevettes.

12.00€

Crevette sautées Sel Poivre

4 Raviolis farcis aux crevettes frits.

12.00€

Calamars sautés Sel Poivre

3 Papillotes aux crevettes frits.

11.00€

Calamars sautés au curry

Le Bo Boun, la délicieuse spécialité vietnamienne avec ses nems et vermicelles.

11.00€

Calamars sautés à la sauce piquante

Une agréable omelette avec sa farcie aux légumes.

11.00€

Calamrs sautés au gigembre et à la ciboulette

Une omelette délicate aux crevettes.

11.00€

Calamars sautés au basilic

Une belle omelette au crabe.

11.00€

Filet de cabillaud à la sauce piquante

5 beignets de crevettes.

12.00€

Filet de cabillaud Sel Poivre

5 beignets de crevettes.

12.00€

Filet de cabillaud à la sauce aigre-douce

5 beignets de crevettes.

12.00€

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Adresse

14 Bd Fernand Moureaux, Trouville-sur-Mer

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+33 2 31 81 45 50